Volume é como a indústria quantifica o que produz. Por exemplo, quem produz líquidos, como uma empresa de combustíveis ou tintas, geralmente quantifica seus produtos em litros, ou seja, calcula o volume em litros. Já quem trabalha com grãos, pode calcular o volume dos seus produtos em sacas, quilos ou toneladas.
É possível até calcular o volume em unidades. Não há uma regra. O importante é que haja um padrão.
Pensar em volume é importante porque economiza tempo com cálculos feitos por tipos de embalagens diferentes e dá uma visão mais ampla da produção, fundamental para entender as necessidades da cadeia de suprimentos.